Usini

Un po’ di storia

Usini (Ùsini in sardo) è un comune italiano di 4.274 abitanti della provincia di Sassari in Sardegna, sito nella sub-regione storica del Coros, nel Logudoro. Tra Logudoro e Nurra, circondato da colline coltivate a oliveti, vigneti e carciofi. Il paese è raccolto intorno al centro storico e la popolazione è molto ospitale. Grazie alle produzioni è entrato nel novero delle città del vino: pregiato è il suo vermentino, premiato con riconoscimenti internazionali. Prelibati il pane cotto nel forno a legna e i dolci, sos germinos, sos biscottos tostos e sas trabeas. Ad agosto va in scena Andarinos, sagra della pasta fresca. Tra gli eventi di punta legati al vino “Ajo a Ippuntare” in autunno, Calici di stelle in estate e Vini di Coros in primavera.

A Usini riscoprirai valori, pratiche e saperi tradizionali: splendenti abiti, musica, canti e danze sono protagonisti ad agosto nel Festival internazionale del Folklore.